白と黄色のとうきび

やっと来ました「北海道とうきび」

本州じゃ「とうもろこし」。噛みそぅで「とうもろこし」って言い方慣れませんなぁ～

(￣‥￣)

ちょいと前まで 本州のとうきびが市場に出回ってましたが、やっぱり北海道のとうきびは違う！

なんせ甘い！

よくＴＶで芸能人の方が 生でかじって

「あま～～い！！」

って叫んでますけど。。。

まぁ 甘いよね だって北海道だもの

土壌の良さと寒暖差も手伝って甘みがグッと増す北海道のとうきび。

出始めはちょいと細めだから、もぅ少し太くなって来たら食べ頃(^^)

少し我慢したらいいかもね

さぁ～て

メニューに入れるとしたらどうするか・・・

とりあえずは 冷製スープで(^^)

日々オススメメニューで悩む料理長でした

m(_ _)m