釧路でしか出来ない日本酒

毎年3月になると限定の釧路地酒が発売されます

「福司 純米吟醸 海底力」

毎年楽しみにしている日本酒フリークの方々も多いとの事(^^)

さてさて どんな日本酒なのか、釧路でしか出来ない理由とは・・・

このお酒は全国で唯一稼働してる釧路の炭鉱の坑道内で1年近く貯蔵熟成されるお酒なんです❗️

炭鉱の坑道は太平洋の下に深く続いていて、気温、湿度共に安定しており ゆっくりと日本酒を熟成させてくれます。

故に名前は 「海の底の力」=「海底力」(そこじから)

釧路の炭鉱で何か出来ないか？と考えられた 釧路愛たっぷりの日本酒

柔らかな吟醸香と甘旨味が広がる味わい。終わりはピリッと辛味を感じながら 返り香の余韻に包まれます( ⸝⸝°_°⸝⸝ )

地酒旨し！！

釧路の地酒 是非是非味わってみて下さいまし〜