

趣味の部屋。今度は「たかちよ」にハマる
さて、趣味の部屋のお時間です。。。 お店でも提供してる 今流行りの日本酒 毎月ちょこちょこ買い求め それなりに本数を飲んでまいりましたが ここに来て 新潟県魚沼のお酒 「たかちよ」 たる 日本酒に出会い ハマり中( ̄‥ ̄) ラベルの色が沢山あって それぞれテーマの元...


9月はスウィーツ
暑い夏はどこにいったのか… もぅ8月終わっちゃいますょー (」゚O゚)」お───ぃ!! もう少しで秋・・そして寒い冬・・ で、秋と言えば 「食欲の秋!」なんてな事を言いますが 皆さん 何食べたいですか? ん? ナニナニ? 甘いの? ほぅほぅ( ̄‥ ̄) では...


茶路めん羊牧場の羊ちゃん
白糠にある 「茶路めん羊牧場」さん 聞いた事ある人多いかな? 生ラム肉で有名ですよね〜 本州首都圏なんかでも 高級なコース料理に出てくるんだとか… 茶路のラム肉 イメージはどうですか? いい印象あるかな? あまりいい印象をお持ちでない方の話しを耳にしたもので 「こりゃ...


「鶏三昧 鶏フェフ」スタート❗️
フェフ第4段「鶏三昧 鶏フェフ」がスタートしましたょ〜 目玉は宮崎県直送の鶏肉❗️ 北海道じゃぁ 馴染みがない「鶏タタキ」 それを 九州の甘醤油にニンニクを混ぜた 「ニンニク醤油」 で頂きます なんか みなぎる味わい( ̄‥ ̄) 薬味は これまた九州じゃ当たり前の...