茶路めん羊牧場の羊ちゃん
白糠にある 「茶路めん羊牧場」さん 聞いた事ある人多いかな？ 生ラム肉で有名ですよね〜 本州首都圏なんかでも 高級なコース料理に出てくるんだとか… 茶路のラム肉 イメージはどうですか？ いい印象あるかな？ あまりいい印象をお持ちでない方の話しを耳にしたもので 「こりゃ...
「星空の黒牛」って・・・
今回のイベント「Ri-casa 肉フェフ」で目玉商品の 「星空の黒牛」 当店でも人気の牛肉。この牛肉を食べにわざわざ足を運んでくださるお客様もいらっしゃいます さて、目玉といってもどんなお肉？ って思う方 ちょっとだけご紹介しましょう。 北海道標茶町 ...
肉フェフ開催！
ガッツリ 肉 食べませんか？？ 表面をバリッと焼いた香ばしいステーキ、柔らか～でとろけるような煮込み、レアが美味い肉のタタキ・・・ お肉を加工した ジューシーなサルシッチャ（ソーセージ）、旨味凝縮の生ハム・・・ 色々なお肉を低価格でガッツリ食べて頂ける 「Ri-casa...
