

釧路でしか出来ない日本酒
毎年3月になると限定の釧路地酒が発売されます 「福司 純米吟醸 海底力」 毎年楽しみにしている日本酒フリークの方々も多いとの事(^^) さてさて どんな日本酒なのか、釧路でしか出来ない理由とは・・・ このお酒は全国で唯一稼働してる釧路の炭鉱の坑道内で1年近く貯蔵熟成される...


Lボーンステーキ襲来中
昨年来、東京辺りを騒がせている肉がある・・ そう L‐Bone!(エルボーン) ちなみにTボーンステーキなら聞いたことあるはず。4~500g程度の骨付き肉でサーロインとフィレ2つの部位を楽しめる。ステーキハウスが続々と東京に出店している中まさに肉業界を席捲している肉の一つで...


大統領気分になれるかも?
最近のリカーサおすすめワインはもっぱらカルフォルニア なんで? ん〜気分でw ではなく、コスパのいいワインを探してたら カルフォルニアワインを見つけたのです 他にも色々あるけれど、最近のカルフォルニアは重たいだけじゃなく、華やかさや味わいの軽さもあって 飲みやすい❗️...