

和商市場の楽しみ方(その1)
毎日仕入れの為 必ず行く 和商市場。新鮮な魚介類やお野菜、北海道のお肉やチーズetc...と色々売ってます ゴールデンウィークに入り 観光で和商市場を訪れる人も多いかと思います。 和商市場といえば・・「勝手丼」 で有名。ご飯を買って色々な北海道の魚介をのせて自分だけのオリジ...


ブログ開始しました
釧路も春を感じるような暖かさも感じつつ、まだまだ朝は寒いですね。 桜咲くのはもう少し先でしょうか・・・? さてさて、リカーサ&アクアドロップのHPがリニューアルいたしました! ブログも新しく始め、これからボチボチゆっくりとですが 旬の食材や市場なんかで見つけた面白い食材、調...